Baguette Atelier — Băneasa & Pipera, București
Oare ce înseamnă gust? O amintire? O emoție? Un miros? Sau acel sentiment de răsfăț care ne întoarce în timp și ne aduce aminte de părinții și bunicii noștri.
Noi, la „Baguette", definim gustul ca o energie unică și personală prin care simțim și iubim fiecare clipă în timp.
Vă invităm să descoperiți conceptul „Baguette — Boulangerie Contemporaine" interpretarea noastră a ceea ce credem a fi brutăria și patiseria modernă.
Ne-am dorit ca fiecare produs „Baguette” să respecte, în primul rând, sănătatea fiecăruia dintre noi.
Am ales soiuri de grâu vechi, cultivate de artizani agricultori, pe care le-am măcinat la moară de piatră.
Apa minerală, sarea de mare, untul proaspăt și ouăle de la fermă completează gama de ingrediente nobile.
Plămădim aluaturile după o metodă străveche pe bază de maia și fermentație lentă.
Doar așa am reușit să creăm specialități vii, organice, pline de elemente nutritive, vitamine și microbiotice.
Selecția zilei — produse de boulangerie, pâtisserie și bucătărie, făcute artizanal.
Les Baguettes · Les Tartinables · Les Baguettines · Les Viennoiseries · Les Tartes · Les Gâteaux · Les Sandwiches · Les Croissants Salés · La Soupe & Salade · Les Plats · Les Cafés · Les Vins · Les Bières · Les Softs
Făină Rouge et Or, Poulard și maia
19 lei
Secară, T165 integrală, Aida 3.3, mix semințe și cereale, maia
25 lei
Făină remăcinată, maia
19 lei
Câte o baghetă din fiecare sortiment
59 lei
Humus mediteranean cu carne de vită, ulei de măsline, pătrunjel, rodie
19 lei
Avocado, roșii cherry, lămâie verde, ceapă roșie
19 lei
Foietaj, glazură de ou, maia, mix de semințe
19 lei
Foietaj, maia, Roquefort, parmezan, mozzarella, cașcaval
19 lei
Foietaj, maia, trufe negre
19 lei
Foietaj, glazură de ou, maia
19 lei
Foietaj, cremă de ciocolată, maia
25 lei
Foietaj, glazură de zmeură, maia
25 lei
Foietaj, cremă de vanilie, maia
25 lei
Foietaj, cremă de fistic, maia
25 lei
Foietaj fraged, mere, cremă de migdale, nuci/alune
35 lei
Foietaj fraged, cremă de migdale/vanilie, fructe de sezon
39 lei
Cremă de vanilie, caramel
29 lei
Foietaj, stafide, caramel, crème brûlée de vanilie
29 lei
Bezea tradițională cu vanilie și migdale
19 lei
Desert fără zahăr & de post
Supă de mango și fructul pasiunii, mousse ciocolată neagră și granola
35 lei
Mousse ciocolată neagră, zmeură, frișcă
195 lei
Cremă diplomat cu Grand Marnier, sirop de zmeură, blat vanilie/migdale
195 lei
Jambon, unt Échiré, Emmental, muștar, castraveciori
29 lei
Salată de ton, roșii, salată verde
29 lei
Pui grill de fermă, salată, roșii, sos de iaurt grecesc
29 lei
Croissant, bacon, ouă bio, salată, roșii
29 lei
Croissant, somon afumat, Philadelphia, avocado
39 lei
Croissant, jambon, Emmental, muștar Dijon, sos mornay
39 lei
De legume, în funcție de sezon
29 lei
Felii de Baguette Tradition
9 lei
Feta, castravete, roșii, ardei, măsline, capere, ulei de măsline
39 lei
Vinete, zucchini, ardei, roșii, ceapă, sos de roșii
39 lei
Cartofi, bacon, ouă, parmezan, smântână
39 lei
Espresso / Allongé / Macchiato / Decaf
14 lei
Cafea, lapte
19 lei
Cappuccino / Grand Macchiato
19 lei
Jardin des fruits / Menthe / Camomille
15 lei
Gramofon, Dealu Mare
Merlot
24 lei
Chardonnay
24 lei
Rosé
24 lei
Bere blondă
29 lei
Bere fără alcool
29 lei
Bere albă belgiană
39 lei
Bere brună de abație
39 lei
Apă plată / minerală naturală
15 lei
Apă plată / Apă minerală naturală
19 lei
Răcoritoare carbogazoasă
19 lei
Răcoritoare carbogazoasă
19 lei
Tonic, Bitter Lemon, Mandarin
19 lei
Băneasa Shopping City, parterul intrării principale, București
Zilnic 08:00–22:00
Tel: 0757 088 871
Startup Revolution Stage, Erou Iancu Nicolae 105, București
Zilnic 08:00–20:00
Tel: 0757 088 871
Ai o întrebare sau vrei să faci o comandă specială? Contactează-ne! [email protected]